« Quand un homme a faim, mieux vaut lui apprendre à pêcher que de lui donner un poisson »
Cette citation, et ses différentes variantes, sont fréquemment présentées comme étant issues d’un proverbe chinois, attribué le plus souvent à Confucius ou Lao Tseu. Elle provient en réalité du roman Mrs Dymond (1885) de Anne Isabella Thackeray Ritchie.
« if you give a man a fish he is hungry again in an hour. If you teach him to catch a fish you do him a good turn »