La culture est ce qui subsiste, quand on a oublié tout ce qu’on avait appris.
[« Bildning är det som blir över när vi glömt det vi lärt oss »]
Ellen Key – On tue l’esprit dans les écoles (1891), Bildning (1897)

Citation parfois attribuée à Édouard Herriot
NB : « bildning » signifie en suédois à la fois « éducation » et « culture », ce qui permet de comprendre la version anglaise de la formule : « Education is that which remains, if one has forgotten everything he learned in school.«